Zonguldak’ın Kozlu İlçesinde İl Milli Eğitim Müdürlüğüne bağlı yaklaşık bin kişinin barındığı ÜNİYURT ‘ ta kalan öğrencilere, çalışan personellerin yanı sıra kantin çalışanlarına yönelik hijyen eğitimi verildi.
Kozlu İlçe Sağlık Müdürü Dr. Abdulkadir ÖZDEMİR tarafından verilen eğitimde Bulaşıcı Hastalıklar, Koronavirüs pandemisinden kurtulmaya başladığımız bu günlerde sadece hayatımızda koronavirüsün değil diğer mikroorganizmaların da olduğu, bu mikroorganizmaların dikkat edilmediği durumlarda enfeksiyonlara yol açabileceği ve toplu yaşanılan yerlerde salgınlara dönüşebileceği anlatan Özdemir, “ Özellikle kapalı ve toplu yaşanılan yerlerde dikkat edilmesi gerekilen hastalıklar ve salgınlara yol açabilecek durumlar konusunda dikkat etmeliyiz. Günümüzde sık görülen Streptococcus pneumoniae, Streptococcus pyogenes, Haemophilus influenzae , Mycobacterium tuberculosis gibi solunum yolu hastalıkları, Bel soğukluğu(Gonore), Klamidya, Sfiliz (Frengi) , Hepatitler, HİV/AIDS gibi cinsel yolla bulaşan hastalıklar ve su ve gıda ile salgınlara yol açabilen hastalıklarında olduğunu vurgulayarak,
“ Özel hijyen gereklilikleri, personel hijyeni, işletme hijyeni, gıda maddelerinin depolama ve muhafazası, gıdaların hazırlanması ve işlenmesi, kantin çalışanlarının uyması gereken hijyen kuralları, gıdalarda bulunması muhtemel tehlikeler, gıdanın bozulması ve bozulma sebepleri, gıda kaynaklı enfeksiyon ve zehirlenmeleri konularında da uzmanlar tarafından sunum eşliğinde kapsamlı bilgilendirmeler yapıldığını belirtti “